Archiwa kategorii: Wydarzenia

Światowy Dzień Dapas 2017 – dzień drugi

Poniżej recenzja z drugiego, ekscytującego dnia podróży po warszawskich lokalach uczestniczących w obchodach Światowego Dnia Tapas 2017. Drugi dzień tapas tour czas zacząć!

Macie czas do 15 czerwca. Nie możecie tego przegapić! Świetna oferta cenowa, dobra okazja na poznanie warszawskich restauracji, możliwość wygrania nagród (o czym napisałam we wpisie Światowy dzień tapas 2017 dzień pierwszy). Tylko uważajcie! jest jedno niebezpieczeństwo! Możecie zakochać się w Hiszpanii! 😉

Czytaj dalej

Światowy Dzień Tapas 2017 – dzień pierwszy

Światowy Dzień Tapas 2017. Podróż po smakach Hiszpanii

Biuro Radcy ds. Turystyki Ambasady Hiszpanii w Polsce, po raz kolejny, wyznaczyło szlak Tapas po Warszawie i po raz kolejny mam ogromną przyjemność wziąć udział w tej imprezie (pierwszy światowy dzień Tapas obchodzony w Warszawie opisany na blogu – „Światowy dzień Tapas w Warszawie”). Z radością obserwuję, że miejsc serwujących dobrą hiszpańska kuchnię przybywa.

Dziś Szlak Tapas wyznaczyły 4 restauracje, jutro kolejnych 8. A która z nich okaże się najlepsza? Sami zadecydujecie! Zasady imprezy są podobne do zeszłorocznych. Od 1 do 15 czerwca 2017 r. w każdej z niżej opisanych restauracji będziecie mogli skosztować specjalnie na tę okazję przygotowanej autorskiej tapy w cenie 15 zł z napojem. Jedzcie, pijecie, róbcie zdjęcia i recenzujcie. Do wygrania kolacja o wartości 500 zł w zwycięskiej restauracji! Szczegóły na spain.info

A czy dzisiaj już wyłonił się lider trudny do prześcignięcia lub antybohaterowie walczący przed degradacją? Czytaj dalej

Szlak Tapas po Warszawie zakończony – gratuluję zwycięzcom!

Szlak Tapas i Światowy Dzień Tapas za nami.  Goście restauracji, którzy zagłosowali w konkursie w ramach festiwalu wybrali stek z polędwicy tuńczyka i drzewa limonkowego przygotowany przez szefa kuchni Bistro Odolany. Drugie miejsce zajął Mojo Picón i & Latino Bar i ich kalmary po andaluzyjsku. Trzecie miejsce należy do carpaccio z przegrzebków  szefa kuchni Tapas Gastrobaru.

A jak wyglądały nagrodzone potrawy oraz gala zwycięzców? Przejdź do relacji.

Czytaj dalej

Szlak Tapas po Warszawie

Ruszyłam Szlakiem Tapas, wraz z siedmiowa pięknymi kobietami, w ramach obchodów Światowego Dnia Tapas w Warszawie. 17 tapasów w ciągu dwóch dni? Tak! Udało się nam i to zgodnie z filozofią tapas, bo tapas to nie tylko jedzenie, to także okazja do poznania nowych smaków, inspirujących osób i nowych, ciekawych miejsc.

Ruszyłyśmy naprzeciw przygodzie zgodnie z wyznaczonym przez organizatora imprezy Szlakiem Tapas. Poniżej, opisując restauracje, kieruje się kolejnością odwiedzin (ułożonym według odległości od baru do baru), co pomoże Ci się zorganizować, gdybyś i Ty zdecydował powędrować tapasowym szlakiem. A warto – aby doświadczyć hiszpańskiej atmosfery w Warszawie, poznać nowe smaki, spotkać się z przyjaciółmi, sprawdzić na co stać warszawskie restauracje i w końcu zagłosować na najlepszą twoim zdaniem propozycję.

To zaczynamy! Wszystkie tapasy w poniższych restauracjach w cenie z napojem 15 zł, zgodnie z zasadami konkursu trwającego od 1 do 15 czerwca 2016 r. Czytaj dalej

Światowy dzień Tapas w Warszawie

Tapa! Królowa i Duma hiszpańskiej gastronomii.

Jej sława nie kończy się w granicach Hiszpanii. Ba! Nawet Europy! Na jej cześć wyprawiane są imprezy i obchodzone są cykliczne światowe dni, bo tapa to nie tylko jedzenie. To także sposób spędzania wolnego czasu, spotkanie z przyjaciółmi czy niezobowiązująca rozmowa z nieznajomym stojącym obok w zatłoczonym barze.

Radość we mnie ogromna, że w tym roku królowa zawitała do Polski i Światowy Dzień Tapas obchodzony jest także w Warszawie. Z okazji obchodów Światowego Dnia Tapas biuro Radcy ds. Turystyki Ambasady Hiszpanii w Polsce wyznaczyło szlak Tapas po Warszawie.

17 zgłoszonych warszawskich restauracji przygotowało swoją autorską wersję królowej – tapy wraz z napojem, w cenie 15 zł, która będzie serwowana w trakcie trwania festiwalu (od 1 do 15 czerwca).

W ciągu najbliższych dni możesz wybrać się szlakiem tapas i zdegustować propozycje warszawskich szefów kuchni. Co więcej, możesz ocenić ich pracę głosując na najlepszą twoim zdaniem tapę w ramach festiwalu i wygrać atrakcyjną nagrodę. Sprawdź jak możesz to zrobić na spain.info.

Jak nie trudno się domyślić nie oparłam się pokusie i wraz z pięknymi, i głodnymi smakowych doznań blogerkami oraz krytyczkami kulinarnymi ruszyłam wyznaczonym szlakiem tapas. W ciągu 2 dni skosztowałam 17 tapasowych propozycji. Od prostych i klasycznych podanych na zimno danek, przez ciepłe tapasy, po bardziej odważne pomysły.

healthyplate-swiatowy_dzien_tapas03

Czytaj dalej

Kulinarny Madryt – hiszpańskie słodkości – co zjeść, gdzie kupić

Chodźmy po słodycze do klasztoru!

Polvorones – mauretańska tradycja

Na mojej liście ulubionych hiszpańskich słodyczy wysokie miejsce zajmują ciasteczka polvorones.  Po pierwsze ze względu na swój smak – głównym ich składnikiem jest mąka z migdałów, po drugie ze względu na teksturę – przyjemnie kruchą i delikatną. Owa delikatność ciasta uzyskana została dzięki skorzystaniu ze starego sposobu cukierników – dodanie smalcu do ciasta. Czytaj dalej

Kulinarny Madryt -Turrón – gdzie go kupić w Madrycie?

Czy wyobrażając sobie kulinarną Hiszpanię widzimy znakomite ciasta, marcepany i nugaty? Myśląc o Półwyspie Iberyjskim ślina cieknie nam na myśl raczej o znakomitych szynkach, kiełbasach, mięsach czy owocach morza. Jednak chcąc poznać i lepiej zrozumieć jej kulinarną kulturę należy skosztować jej słodkiej części.
Czytaj dalej

II ZLOT BLOGOSFERY WINIARSKIEJ

Co prawda mój blog o winie nie jest, ale jako winna entuzjastka żywo zainteresowana tematem postanowiłam wziąć udział w imprezie zorganizowanej przez Winicjatywę. Nieco nieśmiało pojawiłam się w Sali hotelu Le Regina zastanawiając się przez chwilę „co ja tu w ogóle robię?”, jednak na odpowiedź nie musiałam długo czekać. Czytaj dalej